Vaccata
31 Dicembre 2024 - 4.012 visualizzazioni
Spaghetti con le zucchine
400 g di spaghetti
2 zucchine medie (Zucchine)
8 cucchiai di olio d'oliva
2 spicchi d'aglio
1 manciata di foglie di basilico
80 g di grana padano o provolone
sale pepe
Cuocete la vostra pasta in acqua bollente salata
Tagliate le zucchine a fette di 0,5 cm e rosolatele in padella con olio e aglio. Togliere lo spicchio d'aglio quando sarà dorato
Scolare la pasta par 2 min. prima del tempo di cottura indicato sulla confezione e conservare un po' di
acqua di cottura della pasta
Aggiungi la pasta, sale, pepe e l'acqua della pasta conservata alle zucchine e mescola bene
Spegnete il fuoco quando l'acqua sarà quasi assorbita, aggiungete il formaggio e mescolate bene
Servitelo con un pizzico di Grana Padano o provolone e guarnite con basilico fresco
400 g di spaghetti
2 zucchine medie (Zucchine)
8 cucchiai di olio d'oliva
2 spicchi d'aglio
1 manciata di foglie di basilico
80 g di grana padano o provolone
sale pepe
Cuocete la vostra pasta in acqua bollente salata
Tagliate le zucchine a fette di 0,5 cm e rosolatele in padella con olio e aglio. Togliere lo spicchio d'aglio quando sarà dorato
Scolare la pasta par 2 min. prima del tempo di cottura indicato sulla confezione e conservare un po' di
acqua di cottura della pasta
Aggiungi la pasta, sale, pepe e l'acqua della pasta conservata alle zucchine e mescola bene
Spegnete il fuoco quando l'acqua sarà quasi assorbita, aggiungete il formaggio e mescolate bene
Servitelo con un pizzico di Grana Padano o provolone e guarnite con basilico fresco
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