Vaccata
22 Novembre - 3.738 visualizzazioni
Spaghetti con le canoce
- alzarsi di buon'ora
- andare al mercato del pesce e fare incetta di buon pesce
- comprare due chili di canoce
- appena tornati a casa sciacquarle bene sotto l'acqua corrente e privarle del carapace, sotto e sopra
- con i carapaci fare un fumetto (carota/sedano cipolla)
- in una padella mettere tre giri di olio d'oliva e due spicchi di aglio, quindi aggiungere un vasetto di passata di datterini (dell'orto). Quando il pomodoro è caldo aggiungere la polpa delle canoce e del prezzemolo fresco.
- buttare gli spaghetti nell'acqua bollente
- quando gli spaghetti sono ancora al dente scolarli e aggiungerli al sugo, allungare con il fumetto finché non sono cotti
- alzarsi di buon'ora
- andare al mercato del pesce e fare incetta di buon pesce
- comprare due chili di canoce
- appena tornati a casa sciacquarle bene sotto l'acqua corrente e privarle del carapace, sotto e sopra
- con i carapaci fare un fumetto (carota/sedano cipolla)
- in una padella mettere tre giri di olio d'oliva e due spicchi di aglio, quindi aggiungere un vasetto di passata di datterini (dell'orto). Quando il pomodoro è caldo aggiungere la polpa delle canoce e del prezzemolo fresco.
- buttare gli spaghetti nell'acqua bollente
- quando gli spaghetti sono ancora al dente scolarli e aggiungerli al sugo, allungare con il fumetto finché non sono cotti
SuOldBoy: Ma sono Cicale di mare?
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22 Novembre alle ore 12:48 · Ti stimo · Rispondi
Epaminonda: SuOldBoy si
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22 Novembre alle ore 14:00 · Ti stimo · Rispondi
KalimerA: Ma il carapace poi non lo frulli?
22 Novembre alle ore 14:25 · Ti stimo · Rispondi
SuOldBoy: Epaminonda Grazie Epa, ho visto questo nome che per me è nuovo (le canoce).😊
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22 Novembre alle ore 14:45 · Ti stimo · Rispondi
Epaminonda: SuOldBoy io le ho sempre chiamate canoce, solo dopo ho scoperto che il loro nome vero era cicale di mare 🤭
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22 Novembre alle ore 19:05 · Ti stimo · Rispondi
