Chiacchiera
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28 Luglio 2024 - 5.443 visualizzazioni
penne Rigate alla Vodka
Un piatto tipico anni 80 che non stanca mai
Penne Rigate,
mezza cipolla,
pancetta,
1 bicchiere di Vodka con il peperoncino,
passata di pomodoro,
Panna da cucina.
Ho fatto rosolare mezza cipolla dopo ho unito la pancetta. Dopo che si è rosolata ho versato la Vodka con il peperoncino, sfumata ho versato la passata di pomodoro. A fine cottura ho spento e ho versato la panna, ho scolato le penne al dente e le ho unite al condimento
Penne rigate alla vodka
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