Vaccata
20 Luglio - 4.140 visualizzazioni
Tagliatelle al forno con prosciutto cotto e piselli.
RICETTA DI Rita Sommella
x 4 persone
500 gr tagliatelle,
750 ml besciamella,
350 gr mozzarella,
200 gr prosciutto cotto a dadini,
un barattolo medio di piselli,
formaggio grattugiato.
Rosolare i piselli in poco olio e un pezzetto di cipolla, aggiungere un po di sale e far insaporire pochi minuti mettere da parte, tagliare la mozzarella a dadini, il prosciutto cotto tenere tutto da parte, lessare le tagliatelle al dente, scolare e condire con metà della besciamella, aggiungere la mozzarella, prosciutto, piselli e amalgamare tutto bene, mettere un po di besciamella in uno stampo e aggiungere le tagliatelle sopra terminare con besciamella e formaggio grattugiato, infornare a 200 gradi fino a gratinatura.
RICETTA DI Rita Sommella
x 4 persone
500 gr tagliatelle,
750 ml besciamella,
350 gr mozzarella,
200 gr prosciutto cotto a dadini,
un barattolo medio di piselli,
formaggio grattugiato.
Rosolare i piselli in poco olio e un pezzetto di cipolla, aggiungere un po di sale e far insaporire pochi minuti mettere da parte, tagliare la mozzarella a dadini, il prosciutto cotto tenere tutto da parte, lessare le tagliatelle al dente, scolare e condire con metà della besciamella, aggiungere la mozzarella, prosciutto, piselli e amalgamare tutto bene, mettere un po di besciamella in uno stampo e aggiungere le tagliatelle sopra terminare con besciamella e formaggio grattugiato, infornare a 200 gradi fino a gratinatura.
Surycata: Ma ... un take away?!? 😉
20 Luglio alle ore 12:59 · Ti stimo · Rispondi
Ecchime: Cazz... e adesso chi dorme più, letta adesso mi hai fatto venire una fame pazzesca 😋
21 Luglio alle ore 03:55 · Ti stimo · Rispondi
