Patella: Sinischi qua si chiamano sinischi quelli che hanno una sola fila di ventose sui tentacoli perché non sono quelli di scoglio, ma di sabbbia a mare alto. Sono molto più duri: come riesci a cuocerli?
Patella: Grattapelata vabbè surgelati è un'altra storia, però io mangio solo polpetielli di scoglio freschi. Il polpo surgelato è subito tenero tenero, già cotto dal freddo, ma surgelano solo quelli grandi, quelli piccoli no. I sinischi non li mangio: so del fatto delle ventose perché quando ero piccola mio papà sbagliò a comprare il polpetielli, prese dei sinischelli e la nonna mi fece una lezione sull'argomento, giusto per dire che se non ci sono due file di ventose sui tentacoli non sono quelli buoni 😂
Grattapelata: Qui nel profondo del nulla padano determinati prodotti mica ce li possiamo permettere, o surgelati o freschi acquistabili alla modica cifra di un rene all' etto comunque per non fare, al Venerdì, la solita polenta e gorgonzola o ai 4 formaggi van bene uguale dai !
suggerisco polenta e spezzatino