Fantic: anvedicommesto si si anch'io ho impastato ieri sera ma al mattino do ancora una impastata un giro di pieghe arrotolo e altre 2 ore di lievitazione poi informo
anvedicommesto: Fantic no, io impasto con la planetaria, metto dentro le pentole in acciaio e copro con un canovaccio. Dopo un tot indefinito di ore, forno a 250°, tolgo il canovaccio e butto dentro per 40 minuti.
Ciao Brigata ๐บ๐บ๐๐